Julefrokost den perfekte fest

Julefrokost eller julebord er i de skandinaviske lande en festlig lejlighed som fejres i december måned ja som navnet siger op til jul, hvor der spises god gammeldags  julemad også som Silkeborg julefrokost. Til dette måltid inviteres venner og familiemedlemmer, så man er et større selskab. Julefrokost kan også være en fed firmafest, oftest afholdt i julemånederne, men nogle gange også i november/januar.vi er blevet så fortravlet i den gode julemåned at det er blevet nødvendigt at udvige julefrokost tiden.

Begrebet Julefrokost

Begrebet julefrokost anvendes kun for danskere, mens man i Sverige, Norge og Finland bruger ordene julebord – bokmål – julbord men ens for alle lande er at det drejer sig om god julemad.

Jule traditioner i Aarhus Horsens Randers

På samme måde som juleaften har sine gammeldags mad traditioner, så består julefrokosten af gamle jule traditionelle retter – det koldt smørrebrød, gerne med marineret sild og karrysalat som en dejlig forret til julefrokosten, suppleret af mange lune retter som flæskesteg, tarteletter, frikadeller, Skinke, leverpostej, medisterpølse og mørbrad. Hertil føjes drikkevarer som især i Danmark består snaps/akvavit og øl men ikke normal øl vi vil ha juleøl. Børn drikker typisk sodavand til julefrokost, de får dog af og til en nisse juleøl uden alkohol.

Julefrokost på arbejdspladsen

En julefrokost i forbindelse med arbejdspladsen er en meget anderledes konstruktion, hvor man spiser sammen og kommer hinanden meget mere nær og drikker så man bliver dus mere end på andre tidspunkter af året. Den afholdes normalt i tiden før juleaften. husk at afbestille jeres firmafrokost hos jeres frokostleverandør

Mandelgave til julefest

Mandelgaven er en lille hyggelig gave til den, der er så heldig at finder den hele mandel i risalamanden eller i risengrøden.

I de gode gamle dage var gaven tit en hjemmelavet marcipangris eller en slikpose, men nu om dage bruger man alt fra reklamegaver til vin, i mange familie er der en speciel gave til børnene. Flere steder i landet har der også været tradition for at den der får mandelgaven for lov til at uddele den første julegave.

Mandelgaven er en fast og virkelig god tradition hos mange Danske familier, og i særdeleshed ved børnefamilier. Ved børnefamilierne bliver der “snydt” i stor grad, med enten at putte en mandel i hver af børnenes grød, eller give alle børnene en gave.

Det er ofte meget svært at købe mandelgaven til juleaften, da gaven skal kunne passe til alle fra de gamle til børn. Derfor vælger mange den traditionelle gave der kan spises.

og ikke at glemme er der mange børn til festen så er der som regel også mange gæster og et flot bor er jo meget vigtigt bestil service hos jeres lokale service udlejning

Pas på kørekortet

Man skal passe på sit kørekort i tiden omkring julefrokoster og påskefrokoster som ofte har haft ry for at være en tid med mange trafikforseelser vedr. spirituskørsel.

Firma catering er for alle

Det er nyt og spænende det er noget ikke mange firmaer har prøvet, men vi høre tit det er godt nok nemt når man har med firmacatering at gøre et sted at ring og så kommer maden eller frugten lige til døren. så tøv ikke vi siger prøv firma catering det er vanedannende (-:

Leave a Reply